Semana Santa Argentina: qué es el Pésaj y cuál es su origen

Los días 16, 17, 22 y 23 de abril (más el 26 y 27 de septiembre) los profesantes de la religión judía celebran el Pésaj, una festividad que representa la independencia dado que se conmemora la liberación del pueblo judío de la esclavitud de Egipto.

Según se puede leer en la web oficial de la Asociación Mutual Israelita Argentina (AMIA) la festividad de Pésaj “rememora, fundamentalmente, la milagrosa salida del pueblo de Egipto. Luego de que Di-s azotó a los opresores, las cadenas de la esclavitud que se extendieron por más de doscientos años, se rompieron para siempre”.

Respecto a la festividad en la actualidad, en estos días mencionados anteriormente se acostumbra comer Matzá o pan ácimo. ¿Cómo es el origen de esta preparación? Según cuenta la tradición, el pueblo judío dejó Egipto con mucha prisa por lo que no tuvieron tiempo de dejar leudar el pan para el camino, dando origen a esta tradición. La Matzá se elabora solo en base a harina de trigo y agua.

También llamada La Fiesta de la Primavera, en la primera noche de Pésaj las y los profesantes de la religión judía realizan un Séder (”orden” en hebreo) que tiene que ver con el orden que está preestablecido para realizar las ceremonias y todas las preparaciones correspondientes a esta celebración.